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身為一介資深的基隆人,常常有人問說去基隆要吃什麼

在台北人的眼中,基隆美食只有廟口

其實錯了!!我們很少吃廟口的,連鼎邊銼也是吃過一次而已,

還是有一次高中放學時,同學說我們都沒吃過鼎邊銼,身為一個基隆人是不是應該去吃一下才去吃的~~

滿妙的

要說吃廟口也都是固定那幾間而已,所以來說說我去廟口會去吃的吧

其實火車站附近也是滿多巷內人才知道的店

這改天再來說


直接從起點開始美食之旅吧

第一攤,12號天婦羅

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這間天婦羅從小吃到大,每次過去都是很多彪形大漢在炸天婦羅,有點害怕!!哈

然後可以內用跟外帶,我都直接外帶,會給紙碗邊走邊吃

跟台北的天婦羅不一樣的是,真的用魚漿下去炸的,非常的香

跟炸起來會彭起來的粉做成的天婦羅不一樣,每去必吃

老闆會問你要邊走邊吃還是外帶

邊走邊吃就會給一個小碗,淋上特製醬料

醬料真的是小吃的靈魂耶!!

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第二攤 一口吃小香腸

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這間從一條五塊吃到現在變成七塊

每次去都會買個十條來吃

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結果顧著吃沒拍到我買的小香腸

他的香腸故意做小小的一條,一口一條,剛剛好

之前都會有生辣椒醬油的

這次去沒看到,配著蒜頭吃,很夠味,其實不需要醬油了

但是基隆人重口味。偏好很鹹的口味!!所以還是會加醬油吃唷


第三攤陳記泡泡冰

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這一條有兩間泡泡冰店

但是我個人認為後面這間陳家好吃

每次我們會點的是情人果口味,推推,但最近都太冷了

好一陣子沒吃了


在泡泡冰對面,有一間金興麻老

超級馳名的傳統甜點

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現做的麻老好香阿

現在我們愛上是杏仁片口味

香香酥酥的,很好吃,我覺得比花生跟芝麻的傳統口味還要好

現在有國外回來的家人朋友,很適合當伴手禮

每到過年過節更是供不應求,大排長龍

所以平日去買比較少人喔!!


然後中間一排也會有些攤販

我之前滿常去買的是一攤石花凍

一般我們在海邊喝到的石花凍都是加上檸檬一杯這樣喝的

這一攤很特別的是,他是乾的

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老闆動作俐落

先把切好小塊的石花倒進綠豆粉裡?其實我不確定那是什麼粉

有點像麵茶那種味道

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裹上綠豆粉再撈起

一塊塊晶瑩剔透的石花凍在撒上大量的綠豆粉就完成

吃起來非常像果凍,但又不是

在夏天吃非常清爽,別地方不會有

台北人黃先生也是第一次吃

他就滿愛的,但他說是花生粉

才不是哩。嘴巴壞了吧?哈

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老闆是瘖啞人士,但我還是了解他要比什麼

他會問說要外帶還是邊走邊吃XD黃先生你怎麼知道他要說什麼

不就是吃嗎?哈,這就是基隆人的默契啦


未完待續

沒想到廟口居然有網站

但弄得滿爛的,可以參考看看

http://www.miaokow.org/

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