最近的韓國烤肉真是紅翻天
一間接著一間開,這間八色不用說,更是火紅到逆天了
最近一直想大吃肉
所以就跟朋友約這邊,有打電話去預約說已經排到三月底了
所以想說那就現場候位囉
趁著等待的空檔,就開始隨意拍拍,這邊滿好找的,在敦化站的巷子內
遠遠就看到很多人在等囉
先到餐廳內登記,之後會打電話通知,三次沒接就掰掰囉
所以也是等了一陣子!!
終於要輪到我們進去囉
很可愛的是,名片也有八色
聽韓國朋友說在韓國也是很紅
一般來說,我們在韓國吃是無調味的五花肉
八色就是用八種調味料去醃製而成的
吃起來肉的口感也較有層次
一坐定位,餐桌上就已經排好滿滿蔬菜跟醬料
還有給在韓國常吃的糯米椒喔
不辣,很好吃,蔬菜是無限供應的,所以我們一直包著肉吃阿
還附一鍋辣味韓式味增湯,最愛韓國得味增湯了
辣辣的很適合冷冷的冬天
裡面有螃蟹,蝦子,透抽,豆腐,蔬菜等
讓你吃肉喝湯不油膩
八色這邊幾乎不用客人動到手去烤肉
所以我們就讓服務生服務拉~~很貼心
我們兩個女生很猶豫要點八色還是三片肉的就好
八色就是八片五花肉,很怕吃不完
但因為我是第一次吃,朋友還是讓我點了八色XDD
所以我們除了肉,其他東西都不能多吃~~~
附上兩分泡菜,馬上放上烤盤去烤
韓國烤肉必吃的烤泡菜小訣竅!!!
通常烤盤都會斜一邊讓肉的油滴出來,不然會太油
此時要把泡菜放在油滴出來的旁邊,有點像是用豬油去炒泡菜
滋味更香喔!!!烤肉配著泡菜,就是一絕阿~~
右邊是涼拌菜,這邊用的菜不知道是什麼~~雖然醬汁是OK的,但是菜有點苦苦的,有些韓國店家會用洋蔥下去醃漬,也好吃
左邊就是不辣的辣椒醬跟沒泡過水的洋蔥片,要小口吃,不然會被洋蔥嗆到唷!!
終於我的八色肉上來囉~~要從左到右吃,口味從清淡到重
人篸:真的有人篸味耶!!但我不太喜歡就是了,很奇妙
紅酒:其實沒有酒味,而且好好吃
松葉:有一點點草的味道,但是還好,也很順口
大蒜:被我們評為好吃大推的!!!
花草:真的有草味耶,不知道用什麼去醃的,但我不太喜歡
咖哩:第一名好吃的,咖哩香氣十足!!必吃喔~~
大醬:不知道是咖哩太重口味還怎樣,吃不太出來味道
辣椒醬:其實沒有很辣,但是有醃過,肉還是鹹香鹹香的,好吃~~
兩個女人,居然就把八片肉吃完了!!!!
超強的阿~~~我大概有一個月不想再吃豬肉了@@
有附圍裙,很貼心~~但出來之後還是都是烤肉味拉~~免不了的
其實我覺得不算貴,如果想大吃肉可以考慮唷!!
兩個人吃一千一百多~~
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