說到炭烤三明治
光是廟口附近就有三間,一間是開早上的,在廟口前面幾攤的店家
但因為本人我是夜貓子,所以沒吃過這一間
但是有人說味道都差不多
另一家是在賣豆花的三兄弟豆花旁邊,也是最有名的一間
但是之前有一陣子沒開,大家都在問老闆去哪了
最近好像才又復活了
再來就是比較少人知道的這間九點半才開,開到凌晨的深夜碳烤三明治了
說到基隆的三明治,很多人只知道廟口那間炸的營養三明治
但是在地的都知道他太貴了,而且說到營養三明治,大武崙的九如更好吃
比起油膩的營養三明治我更愛有炭香味的炭烤三明治
而且我最常吃的是這一攤,沒辦法誰叫我是晚上精神越好的夜貓子呢?
晚上九點半才開,太早去,炭火還沒升起來@@
這一間是要給晚上捕魚貨的崁仔頂魚市場的人吃的
不論是來買魚貨是剛抓魚回來賣得大家
補充一下營養,配合魚市的時間不會太早開門
經典款是火腿三明治跟豬排三明治
火腿三明治是單純的好味道,黃先生很愛
但我本人走一個彭湃路數,每一次都會點豬排三明治加蛋
大半夜是要肥死誰?
豬排是先炸過再用炭火烤熱,土司也是直接用燒紅的碳烤
老闆的手直接翻來翻去,不怕燙很強耶
老闆負責炭火烤,跟包三明治,老闆娘負責煎蛋,兩個人真是功力深厚
三片看起來滿樸實的吐司其實暗藏玄機
三片吐司分別會塗上花生醬,奶油,美乃滋等三種醬
再配上醃過鹹鹹的小黃瓜片
整個吃起來甜鹹甜鹹的口味,真是一絕阿
今天我點的是豬排三明治加蛋
總共是65元
老闆會對切,所以方便兩個人分食
在車上直接開吃囉
不知道為何蛋也是煎的那麼香阿!!
而且這一間的飲料也是相當有名的
是冰的可可亞,冬天有熱的
店家自己泡的,也是相當濃郁好喝
如果怕吐司太乾的話可以點一瓶一起配著喝唷
這一間因為是攤子,所以比較不太好找
碳烤三明治
地址:基隆市忠三路 8號
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