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最近公司附近又開了一間新的餐廳
看外表跟名字以為是吃日式的
沒想到是中式的牛肉麵餐點
後來一查居然是連鎖店
所以今天特別來吃看看
這是簡易版的菜單
乍看之下跟 赤初拉麵 有點像
索性就來吃看看吧
這碗是同事點的麻辣牛肉拉麵
我覺得湯頭不錯,不會到辣
但是偏比較麻
不會很死鹹,是很香的湯頭,牛肉不是整塊的
是片狀的,我比較喜歡這樣的,比較好入口
剛上來時還有點粉紅色
讓我想到台南的牛肉湯
裡面有鴨血跟豆腐
我點的是紅燒牛肉蔬菜拉麵
湯頭不錯但我覺得沒有到很紅燒的湯頭
可能是吃慣了林東芳跟建宏那種紅油的紅燒吧
也是滿好吃的,算是比較清爽
旁邊也有辣牛油可以加進去,重口味的朋友可以加
我覺得滿香的
老闆點的是精燉牛肉拉麵
湯頭應該比較偏清燉類的
因為我沒吃所以不太了解口味
另外又點了兩盤小菜,豬頭皮跟海帶竹筍
都算是好吃的
還有糖心蛋也很推喔,很軟嫩
另外還點了麻辣餃子
但是這一道我比較失望
不知道是因為餃子皮太硬還是煮的不夠熟
就覺得皮整個失敗!!
原本以為會比較像是抄手之類的口感
裡面的餡料也不是很好吃
就不推這道囉
整體來說湯頭不錯,小菜也好吃
四個人吃下來大概八百多塊唷
台北市永吉路30巷158弄3 號
永吉店
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