這天為了慶祝十月份生日的壽星
剛好有三個一起
所以來到了這間金麥子酸菜白肉鍋
好像很特別的店
朋友說是看到非凡美食所以特地來看看的
真的好吃耶
我本來以為是吃鍋的,沒想到菜色很多
都很不錯,我愛的重口味
酸菜白肉鍋,裡面有很多料了
所以不需要再加點料進去
有蛤蠣,五花肉片,豬血(好吃)酸菜,金針,蝦子
湯頭也很棒,店家會一直幫忙加湯喔
再來是很多特殊的菜色唷
都是東北菜,聽說老闆是道地的東北人
第一道非常重口味的水煮牛肉
一上來就是麻辣香,牛肉算是軟嫩
夠麻夠辣,最近辣吃得少,但還是吃了好幾塊,裡面有白菜,也滷得夠味
再來是彩虹茄子
也是大獲好評的一道菜
蒜蓉青椒白菜香菜等,全部要跟茄子拌再一起
過油的茄子很軟嫩,香料拌再一起好好吃阿
我本來就很愛茄子
這道也好下飯阿~~
再來這道也是他們的招牌之一
菜包肉
外皮是裹著粉去炸
然後醬汁有點像是糖醋醬料
只是肉片比較大,很好吃
是豬肉裹粉去炸
這道是炸肥腸的樣子
肥腸酥脆,也不錯
但是跟其他特別的菜色比,就感覺普通了
再來是木耳小炒
應該有勾芡,木耳跟一些青椒一起炒
算是比較清淡的一道菜
再來再來,是要吃多少啊
這道是烤牛肉
牛肉加上很多洋蔥還有濃濃的孜然
剛好找到以下的報導
這道烤牛肉就是韃子烤肉,相傳是成吉思汗西征的時候,拿頭盔來烤肉,發現比直接烤更好吃。」張媽媽笑著說,「以前店裡小,不太好做這道烤肉,所以我才另外開這家店!」只見牛五花與洋蔥豪邁地鋪滿了烤盤,上桌時肉還是生的,醃上芝麻、辣椒粉,還有香氣撲鼻的孜然,瓦斯一點、熱火騰騰,孜然的味道隨著熱氣蒸烤更顯濃郁。
介紹得很仔細
這道東北大拉皮
女生最愛
我也好喜歡這道菜唷
裡面有很多材料切絲,馬鈴薯,小黃瓜等,還有靈魂人物拉皮囉
拉皮有點像是涼粉沒什麼味道
主要應該靠調味料
非常清爽可口,很適合夏天
宮保雞丁
是入味好吃的,但是其他菜色比較搶眼
麻辣麵
我個人覺得有點像是涼麵
就是辣辣的麵這樣
竹烤香魚
這隻魚真的烤得好香阿
而且也沒有刺,看樣子好像是白鯧耶
但是不知道是不是,都被烤成這樣了
還有一道是烤羊肉串
羊肉軟嫩
些微孜然香
沒有羊騷味
整體來說這間店好吃耶
而且也不算是太貴,一道菜差不多一兩百塊之間
金麥子
地址:台北市萬華區中華路二段80號
電話:02-2304-3236
營業時間:11:30~14:00、17:30~22:00
留言列表