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這天為了慶祝十月份生日的壽星

剛好有三個一起

所以來到了這間金麥子酸菜白肉鍋

好像很特別的店

朋友說是看到非凡美食所以特地來看看的

真的好吃耶

我本來以為是吃鍋的,沒想到菜色很多

都很不錯,我愛的重口味

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酸菜白肉鍋,裡面有很多料了

所以不需要再加點料進去

有蛤蠣,五花肉片,豬血(好吃)酸菜,金針,蝦子

湯頭也很棒,店家會一直幫忙加湯喔

再來是很多特殊的菜色唷

都是東北菜,聽說老闆是道地的東北人

第一道非常重口味的水煮牛肉

一上來就是麻辣香,牛肉算是軟嫩

夠麻夠辣,最近辣吃得少,但還是吃了好幾塊,裡面有白菜,也滷得夠味

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再來是彩虹茄子

也是大獲好評的一道菜

蒜蓉青椒白菜香菜等,全部要跟茄子拌再一起

過油的茄子很軟嫩,香料拌再一起好好吃阿

我本來就很愛茄子

這道也好下飯阿~~

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再來這道也是他們的招牌之一

菜包肉

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外皮是裹著粉去炸

然後醬汁有點像是糖醋醬料

只是肉片比較大,很好吃

是豬肉裹粉去炸

這道是炸肥腸的樣子

肥腸酥脆,也不錯

但是跟其他特別的菜色比,就感覺普通了

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再來是木耳小炒

應該有勾芡,木耳跟一些青椒一起炒

算是比較清淡的一道菜

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再來再來,是要吃多少啊

這道是烤牛肉

牛肉加上很多洋蔥還有濃濃的孜然

剛好找到以下的報導

這道烤牛肉就是韃子烤肉,相傳是成吉思汗西征的時候,拿頭盔來烤肉,發現比直接烤更好吃。」張媽媽笑著說,「以前店裡小,不太好做這道烤肉,所以我才另外開這家店!」只見牛五花與洋蔥豪邁地鋪滿了烤盤,上桌時肉還是生的,醃上芝麻、辣椒粉,還有香氣撲鼻的孜然,瓦斯一點、熱火騰騰,孜然的味道隨著熱氣蒸烤更顯濃郁。

介紹得很仔細

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這道東北大拉皮

女生最愛

我也好喜歡這道菜唷

裡面有很多材料切絲,馬鈴薯,小黃瓜等,還有靈魂人物拉皮囉

拉皮有點像是涼粉沒什麼味道

主要應該靠調味料

非常清爽可口,很適合夏天

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宮保雞丁

是入味好吃的,但是其他菜色比較搶眼

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麻辣麵

我個人覺得有點像是涼麵

就是辣辣的麵這樣

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竹烤香魚

這隻魚真的烤得好香阿

而且也沒有刺,看樣子好像是白鯧耶

但是不知道是不是,都被烤成這樣了

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還有一道是烤羊肉串

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羊肉軟嫩

些微孜然香

沒有羊騷味

整體來說這間店好吃耶

而且也不算是太貴,一道菜差不多一兩百塊之間

 

金麥子酸菜白肉鍋

金麥子
地址:台北市萬華區中華路二段80號
電話:02-2304-3236
營業時間:11:30~14:00、17:30~22:00

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