經過昨日的瘋狂跨年之後
想說今天應該是優閒的一天
也是相對來說算是悠閒拉
早上先在飯店吃了一下早餐
飯店的早餐有滿多選擇的
有泰式的粥跟西式的
咖啡還有拉花唷
這是黃先生點的西式
而我點的是泰式的粥
超好吃的,沒拍到,但是很大一碗
然後跟台灣吃的粥有點像
超好吃的,連黃先生都忍不住幫我吃了很多
後來去一間有名的早餐店找隊友們
本來第一天就要去吃的
但是生意太好了,所以他們改成第二天
生意好到不到中午就一堆東西賣完
好吃的東西是香腸包在法國麵包裡面
還有西式泰式早餐
但因為我們已經在飯店吃過了
所以就買了杯泰國奶茶喝喝吧
本人準備不周,所以放上別人的網誌參考一下
http://isan613.pixnet.net/blog/post/58699426-%E3%80%90%E6%B8%85%E9%82%81%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E3%80%8Ckhai-ka-ta%E3%80%8D%E5%8F%A4%E5%9F%8E%E5%85%A7%E7%9A%84%E8%B6%8A%E5%8D%97%E5%BC%8F%E6%97%A9
這個地方也是個當地的菜市場
我最愛逛當地的菜市場了
好像假貓
雖然說我早餐飽的要死
但是看到市場內有在賣當地人吃的泰北米粉早餐我怎麼能錯過了
黃先生看我要坐下還以為我開玩笑
我沒有開玩笑阿,我怎麼能放過哩哈哈
一碗很便宜好像20塊
後面是辣椒粉,我以為應該不辣
但加了一小匙之後
天啊,超級無敵霹靂辣的
然後準備要換飯店囉
我們要全部換到同一間飯店
一路上一直走走拍拍
然後又在飯店拍拍
捨不得離開@@下次再來
後來把行李搬完之後
我們出發去吃午餐囉
一路一直吃
邊走邊吃,邊吃邊走
看到泰國吧鋪一定要買的阿
有濃濃的椰子味唷
這是很甜的小點
我們的目標是這間
好好吃的沙嗲跟海南雞唷
人超多的,據說老闆是香港人唷
所以海南雞很道地?滿好吃的,道不道地就不知道了
沙爹是招牌菜阿
必點必吃一次是10支喔
但我們最後點了30支
太好吃了哈哈哈
其實他也有飯跟湯
但是我們就是想吃肉吃到飽阿XDDD
然後後來吃飽喝足本來我們是想去女子監獄按摩的
無奈生意太好了
整天都客滿囉
只好去走走
等待我們晚上報名的廚藝學校囉
因為團友有一位精通料理的宋姊要去報名
所以我就跟他一起去了
我們報的是這間
一個人報名費800泰幣
參觀者200泰幣
黃先生負責拍照
但也有得吃啦,就是吃老師煮的唷
偷拍同桌小帥哥
整個心花怒放啊我跟宋姊
但可惜的是我們後來換組了
一組有滿多人的,大部分都是洋人
很少東方臉孔的
第一節課:老師帶去傳統市場挑菜去,選食材
全程英文教學唷,所以對我們這種非英語系國家的人來說有點難啊
幸好黃先生充當翻譯
老師會給我們菜,讓我們捏一捏,聞一聞
大家都好認真阿
我本來想說廚藝學校麻
應該很輕鬆,就幫我們備好料
我們下鍋攪一攪應該就起鍋開吃了
沒想到...老師真的教得好仔細唷
泰國菜香料多
學校後面還有一塊小農場
老師會拔很多羅勒,薑黃,蔥薑蒜等等泰國菜會用到的調味都讓我們聞一聞
然後就開切了
從醬料開始,都要自己做耶
我跟宋姊第一道菜選作泰式炒河粉
那麼好吃當然要學這道阿
相對來說是簡單的一道
剛好我跟宋姊都穿紅的
是一個團隊沒錯!!旁邊是美國來的情侶來泰國教英文
料都備好囉
開炒
老師先示範一次
這位老師教作"妙"
他很會教,同學下次要去建議找他唷
其他組都很冷
這位老師說學逗唱很棒XDD
氣氛很好,別組的老師講話感覺很無聊耶@@
開炒中
老師一個要顧好幾個好忙唷
這錢難賺耶
黃先生記錄加上看大家手忙腳亂
他都快笑翻了,隔岸觀火的人==
上桌,開吃
同學們都很可愛
後來黃先生跟他們換EMAIL
也把照片給他們^^另類的國民外交囉
接下來要做下一道"炸春捲"
要先炒料之後
再用餅皮包起來
我包了一個醜春捲
等待入鍋
下油鍋大約30秒就可以起囉
大家開心滿足的樣子
加上甜辣醬整個好吃到爆阿
下一道開始要做泰國咖哩
泰國的咖哩好多種唷,有紅咖哩,綠咖哩,
清邁咖哩等等
然後,給了一個缽,要我們真的用缽搗碎
讓我想到我小時候媽媽帶我去市場,買了一個搗藥的缽
我就每天把很多東西放進去搗碎?這是什麼玩具阿哈哈
根本消耗小孩體力吧
我們切碎搗碎
連歪國人都累歪了
下圖是別組的小帥哥喔
好養眼,外國人就是如此奔放^^
我們組的正妹
做出來的醬料就是這樣紅紅綠綠的
都很辣@@加越多越辣唷
備完料開煮囉
我跟宋姊的酸辣蝦湯好好喝喔
不過好辣唷@@
我煮清邁咖哩,裡面有麵條
但我覺得不是很好吃拉
我覺得綠咖哩好吃
後來結束拉~~~真的是滿特別的體驗耶
但也是體力耗盡了@@
累的是一直站著
我們去逛夜市
那個夜市好像是專給外國人逛的夜市,忘記名字
東西都滿貴的
後來買了幾包芒果乾之後
就回飯店拉~~~
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