終於!!我的故鄉基隆~~最近也開了好多好棒的餐廳

基隆靠海,有得天獨厚的新鮮海鮮可以吃

當然居酒屋的海鮮,也要滿足挑嘴的基隆海鮮人的阿

所以這次父親節,就帶著爸媽一起來"丸太。屋台風浜燒場"嚐嚐鮮囉!!

一到門口就感受到濃濃的日本風味呢!!

 

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據老闆說,他們非常用心地去日本考察

把原汁原味的日本風格融入餐廳內唷

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這天是父親節假日

幸好有訂位阿,不然看到很多人都一直進來詢問

可惜座位有限阿~~鄉親,記得訂位唷^^

一樓是開放式廚房,可以看到師傅在忙進忙出的

也把蛤蠣,蔬菜,鮮魚,鮮蚵等新鮮食材放在外面給客人瞧瞧

有新鮮不怕看啊!!

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精挑細選過的食材好漂亮,還以為是假的哩XDD 

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蛤蠣也是超大顆的唷

 

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這次剛開幕,聽老闆說之後菜單會多更多東西

先給菜單看看

恩~~每一種都想點耶@@

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酒單還有日本直送的啤酒唷

先來杯啤酒潤潤喉吧

好喝好順唷

即使不冰了,也不苦!!

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接下來就是期待著我的下酒菜囉

先來道白酒蛤蠣

滿滿的一碗蛤蠣,新鮮

有加上奶油提味,整個鮮味都上來了~幸福

我最愛的蛤蠣

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再來也是大推的串燒

有分醬燒跟鹽燒

醬燒比較重口味,鹽燒吃的道食材本身的美味

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醬燒大腸必點

大腸烤到外酥內軟

好好吃喔,所以又點了一到鹽燒大腸

也是一樣好吃,重點在師傅燒烤的功力吧!!

 

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這是雞肉串

雞肉很嫩,可惜當天沒有牛肉了

受到颱風的影響@@下次再來吃別的

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鹽燒雞肉

明顯看出來顏色比較淡

但是也都是很有味道唷!!好吃

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當天有兩個大男人, 吃這些當然不夠囉

所以繼續點下去

大魚大肉也需要點青菜

所以點了胡麻番茄~~~

好吃又開胃~~~所以又可以繼續吃@@

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丸太盛合濱燒

有兩顆大蛤蠣

三大生蠔

兩顆扇貝~~~

不愧是基隆阿~~可以吃到超級新鮮又大的海鮮

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蛤蠣肉超級飽滿的阿~~不是開玩笑啦

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辛苦的師傅唷!!

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這是丸太海景飯

不得不說,這道CP值太高了

上面滿滿的生魚片,還有魚卵

可以四個人分著吃

收你300不到,是不是CP值爆表

必點名單!!!!五顆星

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白醬的烏龍麵

跳脫一般傳統的烏龍麵

是奶油風格的醬底加上鮭魚卵

我個人大愛!!也是可以分食唷

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最後最後醬燒中卷

也是沒有讓我們失望

中卷的新鮮吃的到

Q勁十足!!我喜歡~~~哪道我不喜歡?

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最後附上臉書讓大家參考囉

https://www.facebook.com/maruta207?fref=ts

基隆市仁一路207號

營業時間
週二-週日:
17:30 - 0:00

公休日:禮拜一

訂位私訊就可以了

 

 

延伸閱讀

 

基隆美食_CP值爆高居酒屋_丸太。屋台風浜燒場(二訪)

基隆美食_CP值爆高居酒屋_丸太。屋台風浜燒場_2018年新菜單

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