終於!!我的故鄉基隆~~最近也開了好多好棒的餐廳
基隆靠海,有得天獨厚的新鮮海鮮可以吃
當然居酒屋的海鮮,也要滿足挑嘴的基隆海鮮人的阿
所以這次父親節,就帶著爸媽一起來"丸太。屋台風浜燒場"嚐嚐鮮囉!!
一到門口就感受到濃濃的日本風味呢!!
據老闆說,他們非常用心地去日本考察
把原汁原味的日本風格融入餐廳內唷
這天是父親節假日
幸好有訂位阿,不然看到很多人都一直進來詢問
可惜座位有限阿~~鄉親,記得訂位唷^^
一樓是開放式廚房,可以看到師傅在忙進忙出的
也把蛤蠣,蔬菜,鮮魚,鮮蚵等新鮮食材放在外面給客人瞧瞧
有新鮮不怕看啊!!
精挑細選過的食材好漂亮,還以為是假的哩XDD
蛤蠣也是超大顆的唷
這次剛開幕,聽老闆說之後菜單會多更多東西
先給菜單看看
恩~~每一種都想點耶@@
酒單還有日本直送的啤酒唷
先來杯啤酒潤潤喉吧
好喝好順唷
即使不冰了,也不苦!!
接下來就是期待著我的下酒菜囉
先來道白酒蛤蠣
滿滿的一碗蛤蠣,新鮮
有加上奶油提味,整個鮮味都上來了~幸福
我最愛的蛤蠣
再來也是大推的串燒
有分醬燒跟鹽燒
醬燒比較重口味,鹽燒吃的道食材本身的美味
醬燒大腸必點
大腸烤到外酥內軟
好好吃喔,所以又點了一到鹽燒大腸
也是一樣好吃,重點在師傅燒烤的功力吧!!
這是雞肉串
雞肉很嫩,可惜當天沒有牛肉了
受到颱風的影響@@下次再來吃別的
鹽燒雞肉
明顯看出來顏色比較淡
但是也都是很有味道唷!!好吃
當天有兩個大男人, 吃這些當然不夠囉
所以繼續點下去
大魚大肉也需要點青菜
所以點了胡麻番茄~~~
好吃又開胃~~~所以又可以繼續吃@@
丸太盛合濱燒
有兩顆大蛤蠣
三大生蠔
兩顆扇貝~~~
不愧是基隆阿~~可以吃到超級新鮮又大的海鮮
蛤蠣肉超級飽滿的阿~~不是開玩笑啦
辛苦的師傅唷!!
這是丸太海景飯
不得不說,這道CP值太高了
上面滿滿的生魚片,還有魚卵
可以四個人分著吃
收你300不到,是不是CP值爆表
必點名單!!!!五顆星
白醬的烏龍麵
跳脫一般傳統的烏龍麵
是奶油風格的醬底加上鮭魚卵
我個人大愛!!也是可以分食唷
最後最後醬燒中卷
也是沒有讓我們失望
中卷的新鮮吃的到
Q勁十足!!我喜歡~~~哪道我不喜歡?
最後附上臉書讓大家參考囉
https://www.facebook.com/maruta207?fref=ts
基隆市仁一路207號
訂位私訊就可以了
延伸閱讀