黛西 Daisy 의 놀이 카페

來沖繩怎麼可以不吃當地最有名的阿古豬料理呢?

這間距離我們的飯店很近

開車約莫10分鐘之內就會到達了

外面也有停車場，所以滿適合大小朋友一起來吃

我們有先訂好位，因為聽說一位難求阿

進去之後還要稍微等一下

裡面位置並不多，要等店員整理過後才能入座

一入座店員會給一條冷凍過的毛巾擦手，好涼快

下面是蒸籠!!就是要蒸豬肉的

拍了菜單可以參考，有中文很貼心

大家都餓囉

先來一杯冰涼的啤酒吧

很好喝

上了小菜，都還滿好吃的

點了一分沙拉，上面有生火腿跟蛋

是凱薩醬，很好吃

這是花生豆腐，也太好吃了吧

是很像麻糬的豆腐，口感很QQ跟一般豆腐不一樣

朋友整個愛上!!

再來再來是上面蓋著海葡萄的冷蒸蛋

我們有點害怕是因為蒸蛋習慣吃熱的

這邊弄成冷盤唷!!然後海葡萄有點鹹

因為花生豆腐太好吃了，所以又加點了這種豆腐

第一種聽說是沖繩有名的料理，三隻小魚豆腐，但是魚好鹹阿

可能是豆腐沒有味道吧，所以上面都會很鹹

黑黑的是墨魚豆腐，上面是墨汁，但也好鹹，同時又吃的到墨魚的甜味

第三種我就沒有嘗試了

我對豆腐還好耶，但是朋友都對沖繩的豆腐贊不絕口唷

再來要開始蒸阿古豬囉

一開始先蒸肉丸!!

很好吃~~

再來店員並不會幫我們放上去

會給我們一份資料讓我們參考

先把青菜全部放上去

最上面鋪上豬肉

計時三分鐘就可以吃囉，還給了沙漏~~剛好是三分鐘喔

加點了炒山苦瓜，我們一致覺得比在牧志市場吃到的好吃很多

因為加上豬肉下去炒

口感更為軟嫩，也香

豬肉好囉，可以沾三種醬料食用

芝麻醬很香

醬油之類的

跟沖繩海鹽唷

只能說這豬肉片入口即化，也太好吃了吧!!

不愧是阿古豬阿

這個炒飯有點像油飯唷

飯後點心是布丁!!

但是~~醬料是有點甜鹹甜鹹這樣

我們也是有點不習慣啦~~但是算是好吃的~~@@

總之滿推的，可以來試看看唷

しまぶた屋（島豚屋）
http://r.gnavi.co.jp/f316200/
fbやんばる島豚あぐ
沖縄県国頭郡恩納村字恩納6369-1
Tel / 098 966 1450
營業時間 / 週一～週日17:00～24:00