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看照片,總覺得韓國菜都一個樣
都是大紅色的其實我個人也覺得味道差不多拉
說到部隊鍋,也是很多人喜歡的一道韓國菜
只是我個人沒有特別喜歡
因為裡面的東西,拉麵,香腸,火腿等食材我都還好
以下就稍微紀錄一下在家做部隊鍋的做法唷
1.先熬一鍋昆布高湯備用,約200CC就夠了,因為不是吃火鍋
2.準備:細砂糖,韓國辣椒粉,餐肉罐頭,韓國泡菜,豬絞肉,洋蔥,豆腐,德國香腸,泡麵,等自己想放什麼都可以
先把湯頭煮滾,再把糖,辣椒粉,泡菜放進去一起煮
再把其他的東西都丟進去煮到滾就可以了
以上是不負責任的食譜XDD
是說我在韓國就很少吃部隊鍋XDD
所以我也不知道部隊鍋到底是怎樣
就是甜甜的吧
那個阪急很有名的泰伊格味道很像辣炒年糕
在別間吃的又很像泡菜鍋
我真是捉摸不透部隊鍋阿~~~
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