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這道我也不知道是什麼
總之是非常好吃又下飯的一道豬肉料理
很重口味,適合現在沒胃口的我XD
又辣又鹹又甜的
以下最重要的是醬料部分
1.蒜頭切末
2.蔥切末
3.醬油一點點,糖一點,豐年果糖
4.胡椒粉
5.米酒
6.辣椒粉,跟辣椒醬(一大匙)
7.洋蔥
8.豬肉片(差點忘了靈魂人物)
以上全部的東西用手抓一抓一起醃,一小時
然後在鍋子裡面拌炒
也可以在趟幾片高麗菜,然後把高麗菜葉包肉一起吃
也可以吃到比較多青菜
光是這道我應該就可以吃下一大碗飯了吧
可以另外再加香菇或是其他東西一起下去炒
就完成了,根本就是在吃調味料吧XDD
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