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這道我也不知道是什麼

總之是非常好吃又下飯的一道豬肉料理

很重口味,適合現在沒胃口的我XD

又辣又鹹又甜的

以下最重要的是醬料部分

1.蒜頭切末

2.蔥切末

3.醬油一點點,糖一點,豐年果糖

4.胡椒粉

5.米酒

6.辣椒粉,跟辣椒醬(一大匙)

7.洋蔥

8.豬肉片(差點忘了靈魂人物)

以上全部的東西用手抓一抓一起醃,一小時

 

然後在鍋子裡面拌炒

也可以在趟幾片高麗菜,然後把高麗菜葉包肉一起吃

也可以吃到比較多青菜

光是這道我應該就可以吃下一大碗飯了吧

可以另外再加香菇或是其他東西一起下去炒

就完成了,根本就是在吃調味料吧XDD

 

 

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